![\"Julienne](\"http:\/\/matadi.hakanson.se\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/IMG_6613.jpg\" "\\"IMG_6613\\"")
<\/a>Julienne and my brother Bengt<\/p><\/div><\/p>\n
La journ\u00e9e a commenc\u00e9 avec une douche au seau, cela fait ma douche au seau premi\u00e8re pendant quatorze jours. Ce doit \u00eatre un record pour moi, avoir l’eau courante tous les jours pendant quatorze jours cons\u00e9cutifs au Congo! Ici, \u00e0 Lisanga c’est une r\u00e8gle plus que l’exception que nous avons puissance ou d’eau courante, rarement les deux \u00e0 la fois. En ce moment l’eau courante semble \u00eatre de retour, mais la puissance est parti depuis ce matin. Merci aux lampes solaires portables que nous avons pris avec nous, je suis capable d’\u00e9crire ces lignes. Les lampes ont une valeur inestimable. \u00c9tonnamment, \u00e0 20h15 la puissance est revenu.<\/p>\n
Aujourd’hui, nous avons pris le petit d\u00e9jeuner ici, au restaurant de Lisanga. Nous avons eu de la omelette, des baguettes avec du beurre d’arachide ou du beurre ordinaire et le th\u00e9. Nous avons manqu\u00e9 de la bouillie de petit d\u00e9jeuner, et Julienne et Ing-Marie sont all\u00e9s \u00e0 la cuisine du restaurant et demand\u00e9 si nous pouvions avoir de la bouillie demain. Le personnel de cuisine n’\u00e9taient pas contents, mais ils ont promis de demander \u00e0 leurs sup\u00e9rieurs si nos d\u00e9sirs pouvait \u00eatre accord\u00e9e. Nous comprenons maintenant comment important la bouillie de petit d\u00e9jeuner est au Congo, compte tenu du niveau \u00e9lev\u00e9 au cours de laquelle la question doit \u00eatre r\u00e9solue.<\/p>\n
A neuf heures je suis all\u00e9 au cybercaf\u00e9 de Yapeco et j’ai t\u00e9l\u00e9charg\u00e9 quelques photos pour le blog. Puis nous sommes all\u00e9s \u00e0 Nsanga, une distance de 30 kilom\u00e8tres. En Nsanga nous avons achet\u00e9 des boissons gazeuses \u00e0 la pharmacie tr\u00e8s fine de Julienne, avant d’aller \u00e0 la maison de Julienne et Cl\u00e9ment. En Nsanda, ils vivent dans une maison tr\u00e8s frugal. La hauteur sous plafond est bas, on peut \u00e0 peine se tenir debout toute la longueur. La maison donne un abri, mais il n’ya pas de fen\u00eatres, seulement des trous dans les murs. Le seul \u00e9l\u00e9ment qui est mise \u00e0 jour est une lampe cordon dans la plus grande des trois salles. L\u00e0, les arachides sont entrepos\u00e9es, la premi\u00e8re r\u00e9colte de Nsanda. Une r\u00e9colte normale aurait donn\u00e9 5 000 kilos, mais en raison de la s\u00e9cheresse, nous avons re\u00e7u 900 kilos. La plupart des arachides seront vendus, et formera le premier revenu de notre projet. Plus t\u00f4t, nous avons vendu une petite quantit\u00e9 de piripiri. Nous avons un hectare de piripiri avec la irrigation. Il a commenc\u00e9 \u00e0 produire et il fournira de r\u00e9colte pendant trois ans.<\/p>\n
La distance entre Nsanda et la ferme est \u00e0 14 kilom\u00e8tres. La premi\u00e8re chose que nous avons vue dans Nsanda \u00e9tait l’atelier de transformation d’un voisin pour le manioc. Le manioc est \u00e9pluch\u00e9, tremp\u00e9, lav\u00e9, s\u00e9ch\u00e9 et r\u00e2p\u00e9 \u00e0 la farine de manioc, qui est ensuite utilis\u00e9 pour foufou. Foufou et Kwanga, une autre denr\u00e9e alimentaire nutritif \u00e0 base de manioc, sont les aliments les plus courants au Congo. Un sous-produit dans le proc\u00e9d\u00e9 de fabrication de la farine de manioc, est quelque chose qui est semblable \u00e0 la farine de pomme de terre. La farine de manioc est vendu en sacs de 30 kilos et va chercher un bon prix.<\/p>\n
Apr\u00e8s cette visite, nous sommes all\u00e9s \u00e0 notre propre champ de manioc. Quand nous sommes arriv\u00e9s, nous avons soif et l’ombre d’un acacia nous a donn\u00e9 l’endroit id\u00e9al pour la pause, et les collations et les boissons \u00e9taient tr\u00e8s bien. En raison de vents l\u00e9gers la temp\u00e9rature \u00e9tait raisonnable. Nous avons inspect\u00e9 le champ de manioc, d’une superficie de 8 hectares. Le champ semblait assez bien, mais il aura besoin de beaucoup de pluie afin de donner une bonne r\u00e9colte. Jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, nous n’avons re\u00e7u que quelques averses de pluie, et nous esp\u00e9rons que la saison des pluies d\u00e9bute s\u00e9rieusement bient\u00f4t.<\/p>\n
Sur le chemin du retour, en Nsanda, Bengt et Bernt ont v\u00e9rifi\u00e9 le Toyota Jeep de Nyambudi. Ils ont r\u00e9alis\u00e9 que le g\u00e9n\u00e9rateur et l’organisme de r\u00e9glementation n’ont pas travaill\u00e9 la fa\u00e7on dont ils auraient. Pour cette raison, la nouvelle batterie a \u00e9t\u00e9 ruin\u00e9e. La Jeep doivent \u00eatre stationn\u00e9s dans une pente descendante pour obtenir le moteur en marche. De plus, il produit beaucoup de fum\u00e9e quand il tire. Le g\u00e9n\u00e9rateur du tracteur semble \u00eatre rompu ainsi. La plupart des choses dans le monde ont besoin d’un bon entretien, si nous voulons qu’ils soient de toute joie pour nous. Les r\u00e9parations peuvent devenir douloureux, d’une mani\u00e8re ou d’une autre si l’entretien est n\u00e9glig\u00e9.<\/p>\n
Le voyage de retour \u00e0 Matadi a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s chaleureux. J’ai eu une autre douche au seau, puis nous sommes all\u00e9s \u00e0 Yapeco et Augustin \u00e0 4h. Le d\u00eener \u00e9tait pr\u00eat, et se composait de poisson, du riz, du manioc, des haricots, de la salade et pour le dessert, les bananes. Nous avions faim et la nourriture \u00e9tait d\u00e9licieuse. Retour \u00e0 l’accueil \u00e0 Lisanga, apr\u00e8s la sieste, nous avons discut\u00e9 de ce que nous avions fait et vu pendant la journ\u00e9e. Et puis j’ai \u00e9crit mon blog.<\/p>\n
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La journ\u00e9e a commenc\u00e9 avec une douche au seau, cela fait ma douche au seau premi\u00e8re pendant quatorze jours. Ce doit \u00eatre un record pour moi, avoir l’eau courante tous les jours pendant quatorze jours cons\u00e9cutifs au Congo! Ici, \u00e0 … Continuer la lecture