Julienne and my brother Bengt
La journée a commencé avec une douche au seau, cela fait ma douche au seau première pendant quatorze jours. Ce doit être un record pour moi, avoir l’eau courante tous les jours pendant quatorze jours consécutifs au Congo! Ici, à Lisanga c’est une règle plus que l’exception que nous avons puissance ou d’eau courante, rarement les deux à la fois. En ce moment l’eau courante semble être de retour, mais la puissance est parti depuis ce matin. Merci aux lampes solaires portables que nous avons pris avec nous, je suis capable d’écrire ces lignes. Les lampes ont une valeur inestimable. Étonnamment, à 20h15 la puissance est revenu.
Aujourd’hui, nous avons pris le petit déjeuner ici, au restaurant de Lisanga. Nous avons eu de la omelette, des baguettes avec du beurre d’arachide ou du beurre ordinaire et le thé. Nous avons manqué de la bouillie de petit déjeuner, et Julienne et Ing-Marie sont allés à la cuisine du restaurant et demandé si nous pouvions avoir de la bouillie demain. Le personnel de cuisine n’étaient pas contents, mais ils ont promis de demander à leurs supérieurs si nos désirs pouvait être accordée. Nous comprenons maintenant comment important la bouillie de petit déjeuner est au Congo, compte tenu du niveau élevé au cours de laquelle la question doit être résolue.
A neuf heures je suis allé au cybercafé de Yapeco et j’ai téléchargé quelques photos pour le blog. Puis nous sommes allés à Nsanga, une distance de 30 kilomètres. En Nsanga nous avons acheté des boissons gazeuses à la pharmacie très fine de Julienne, avant d’aller à la maison de Julienne et Clément. En Nsanda, ils vivent dans une maison très frugal. La hauteur sous plafond est bas, on peut à peine se tenir debout toute la longueur. La maison donne un abri, mais il n’ya pas de fenêtres, seulement des trous dans les murs. Le seul élément qui est mise à jour est une lampe cordon dans la plus grande des trois salles. Là, les arachides sont entreposées, la première récolte de Nsanda. Une récolte normale aurait donné 5 000 kilos, mais en raison de la sécheresse, nous avons reçu 900 kilos. La plupart des arachides seront vendus, et formera le premier revenu de notre projet. Plus tôt, nous avons vendu une petite quantité de piripiri. Nous avons un hectare de piripiri avec la irrigation. Il a commencé à produire et il fournira de récolte pendant trois ans.
La distance entre Nsanda et la ferme est à 14 kilomètres. La première chose que nous avons vue dans Nsanda était l’atelier de transformation d’un voisin pour le manioc. Le manioc est épluché, trempé, lavé, séché et râpé à la farine de manioc, qui est ensuite utilisé pour foufou. Foufou et Kwanga, une autre denrée alimentaire nutritif à base de manioc, sont les aliments les plus courants au Congo. Un sous-produit dans le procédé de fabrication de la farine de manioc, est quelque chose qui est semblable à la farine de pomme de terre. La farine de manioc est vendu en sacs de 30 kilos et va chercher un bon prix.
Après cette visite, nous sommes allés à notre propre champ de manioc. Quand nous sommes arrivés, nous avons soif et l’ombre d’un acacia nous a donné l’endroit idéal pour la pause, et les collations et les boissons étaient très bien. En raison de vents légers la température était raisonnable. Nous avons inspecté le champ de manioc, d’une superficie de 8 hectares. Le champ semblait assez bien, mais il aura besoin de beaucoup de pluie afin de donner une bonne récolte. Jusqu’à présent, nous n’avons reçu que quelques averses de pluie, et nous espérons que la saison des pluies débute sérieusement bientôt.
Sur le chemin du retour, en Nsanda, Bengt et Bernt ont vérifié le Toyota Jeep de Nyambudi. Ils ont réalisé que le générateur et l’organisme de réglementation n’ont pas travaillé la façon dont ils auraient. Pour cette raison, la nouvelle batterie a été ruinée. La Jeep doivent être stationnés dans une pente descendante pour obtenir le moteur en marche. De plus, il produit beaucoup de fumée quand il tire. Le générateur du tracteur semble être rompu ainsi. La plupart des choses dans le monde ont besoin d’un bon entretien, si nous voulons qu’ils soient de toute joie pour nous. Les réparations peuvent devenir douloureux, d’une manière ou d’une autre si l’entretien est négligé.
Le voyage de retour à Matadi a été très chaleureux. J’ai eu une autre douche au seau, puis nous sommes allés à Yapeco et Augustin à 4h. Le dîner était prêt, et se composait de poisson, du riz, du manioc, des haricots, de la salade et pour le dessert, les bananes. Nous avions faim et la nourriture était délicieuse. Retour à l’accueil à Lisanga, après la sieste, nous avons discuté de ce que nous avions fait et vu pendant la journée. Et puis j’ai écrit mon blog.
